ต้มข่าเกี๊ยว


ต้มข่าเกี๊ยวเป็นอีกทางเลือกใหม่ในรสชาติของต้มข่า ด้วยการเอาเกี๊ยวมาห่อไส้กับเห็ดและเต้าหู้ ได้รสธรรมชาติและกลิ่นหอมของกะทิผสมผสานกับกลิ่นหอมจากข่าสมุนไพรไทยได้อย่างลงตัวของคนชอบทานมังสวิรัต

สำหรับ 2 ที่


สำหรับไส้เกี๊ยว

พริกไทยขาวเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ

กระเทียม 1 กลีบ

รากผักชี 1 ราก

เต้าหู้สับ 50 กรัม

เห็ดหูหนูสับ 35 กรัม

ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ

เกลือ 1 หยิบมือ

แผ่นเกี๊ยว 8 แผ่น


โขลกรากผักชี กระเทียม พริกไทย ให้ละเอียด ใส่เห็ดหูหนูสับ เต้าหู้สับ แล้วปรุงรสดว้ย ซอสเห็ดหอม แล้วตำส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันดี แล้วแบ่งเป็น 8ที่เท่าๆกัน