ต้มข่าเห็ด


ต้มข่าเห็ด

ตำรับอาหารจานนี้ เป็นต้มข่าเห็ด ผสมผสานเครื่องสมุนไพรไทยและน้ำกะทิ ปรุงรสให้มีรสเผ็ด เปรี้ยว เค็ม จึงเหมาะเป็นซุบเพื่อสุขภาพและง่ายในการเตรียม

สำหรับ 2 ที่


น้ำสต็อกผัก 500 มล.

ตะไคร้ทุบ 1 ต้น

ใบมะกรูดขยำ 2 ใบ

ข่าหั่น 60 กรัม

รากผักชี 1 ราก

พริกขี้หนูสด 6 เม็ด