คอร์สฝึกทำอาหารไทยแบบมืออาชีพที่เกาะสมุย
คอร์สฝึกทำอาหารไทยแบบเข้มข้น
ออกแบบสำหรับมืออาชีพ คอร์สส่วนตัว (1 ถึง 2 คน) ผสมการปฏิบัติจริงและประสบการณ์แท้บนเกาะสมุย
เหมาะสำหรับใคร
เชฟ ร้านอาหาร ผู้จัดเลี้ยง และผู้เริ่มธุรกิจด้านอาหาร (ฟู้ดทรัค ดาร์กคิทเช่น ว็อกคอนเซปต์ ฯลฯ) ต้องการเพิ่มรสชาติไทยแท้ให้เมนูของคุณ
ตารางวันเรียนทั่วไป
-
09:00 จ่ายตลาดเยี่ยมชมตลาดท้องถิ่นเพื่อเลือกวัตถุดิบของวันร่วมกัน
-
ช่วงทำอาหาร: ในวิลล่าที่มีวิวทะเล พร้อมอุปกรณ์ทันสมัยครบครัน (เตาแก๊สและเตาแม่เหล็กไฟฟ้า เทอร์โมมิเตอร์และตาชั่งดิจิทัล ฯลฯ) รวมถึงเครื่องครัวแบบดั้งเดิม (ครกหิน กระทะว็อก)
-
8 เมนูต่อวัน ใช้เวลาฝึกปฏิบัติประมาณ 5 ถึง 6 ชั่วโมง ขึ้นอยู่กับการเลือกของคุณ (มีสูตรอาหารมากกว่า 500 สูตร)
-
ชิมและประเมินผลหลังการทำอาหารแต่ละครั้ง
-
รวมบริการรับส่งสำหรับโรงแรมที่ตั้งอยู่ใน บางรัก ปลายแหลม และเชิงมน
รูปแบบการฝึกอบรม
-
24 เมนูใน 3 วัน: 25,000 THB
-
48 เมนูใน 6 วัน: 45,000 THB
หลักสูตรอบรมจะถูกจัดเป็นช่วง ๆ ละ 3 วัน คุณสามารถเรียนต่อเนื่องเป็น 6 วัน หรือเว้นวันพักระหว่างช่วงก็ได้ตามสะดวก
สิ่งที่รวมในคอร์ส
-
วัตถุดิบทั้งหมด
-
หนังสือสูตร 12 เล่ม (500 สูตร)
-
วิลล่าส่วนตัวพร้อมอุปกรณ์
-
จ่ายตลาดและรับส่งโรงแรม
-
ให้คำปรึกษาได้ตลอดหลังจบคอร์สทางอีเมล
คอร์สยืดหยุ่นและส่วนตัว
คอร์ส 100% ส่วนตัว เริ่มวันที่คุณเลือก จองล่วงหน้าอย่างน้อย 1 เดือน
จองคอร์สมืออาชีพ
สนใจเพิ่มรสชาติไทยแท้ในเมนูร้านอาหาร ติดต่อเราวันนี้
เรื่องราวแรงบันดาลใจ
Tim Smith ผู้จัดเลี้ยงจากฝรั่งเศส ผู้สร้างชุดแกงไทย Tim’s Kitchen เคยเข้าคอร์สฝึกมืออาชีพที่เกาะสมุย
ค้นพบประวัติและผลงานของเขาได้ที่ Tim’s Kitchen





