Unsere englischsprachige Sammlung richtet sich an Feinschmecker und Reisende, die authentische Aromen Thailands entdecken möchten. Acht thematische Bände decken verschiedene Bereiche ab, wie Wokgerichte, Salate, Suppen sowie Nudel- und Reisgerichte, einschließlich eines Kochbuchs mit veganen Rezepten. Vier weitere Bücher präsentieren die regionalen Küchen Thailands. Außerdem enthält die englische Sammlung einen kostenlosen Restaurantführer für Koh Samui.