La cuisine végétale

La cuisine végétale

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Ces 60 recettes sont issues de la cuisine traditionnelle Thaïlandaise. Vous y retrouverez des plats très populaires tels que le Pad Thai, le curry vert ou le riz gluant à la mangue. Vous y découvrirez également des plats typiques de la cuisine familiale telle la soupe de coco à la fleur de bananier. La cuisine du Sud est bien sûr à l'honneur avec les currys secs et les currys jaunes. Nous espérons que vous les apprécierez car nous devons avouer que ce sont nos préférés ! 
 
Toutes les recettes sont pour deux personnes et sont moyennement épicées au regard des standards occidentaux. 

 

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