Cours privé de 3 heures avec marché local et vue mer
Du lundi
au vendredi
à 10h et 16h
Offrez-vous un cours de cuisine thaïlandaise en privé dans un cadre exclusif à Koh Samui !
Depuis notre école avec vue sur la mer, vivez une expérience immersive et personnalisée. Après une visite guidée du marché local pour choisir des ingrédients frais et authentiques, vous apprendrez à préparer deux plats thaïlandais de votre choix. Profitez d’un moment privilégié pour découvrir les secrets de la cuisine thaïlandaise, dans une ambiance intimiste, avec l’océan en toile de fond. Une expérience unique pour les passionnés de cuisine et de culture.
10h ou 16h00
Découvrez les herbes, les légumes, les fruits et bien plus encore au marché local.
10h30 ou 16h30
Profitez d'un verre de bienvenue. Préparez une boisson aux herbes avec des fleurs comestibles de notre jardin biologique. Commencez à préparer vos deux plats. Plus de 200 plats au choix ! Si vous choisissez un curry, vous pilerez vous-même la pâte de curry à partir d'ingrédients frais à l'aide d'un mortier en pierre traditionnel.
12h30 ou 18h30
Savourez les délicieux plats que vous avez préparés vous-même. Ceci est accompagné de riz jasmin, de boissons fraîches, de bières et de fruits de saison. À la fin, vous recevrez un petit set d'ingrédients et douze livres de recettes (ebooks d'une valeur de 2280 THB).
4990 THB par groupe (max. 2 participants)
Veuillez noter que les deux participants choisiront et cuisineront le même menu, mais des options véganes et sans gluten sont disponibles.
Le transfert depuis et vers votre hôtel est inclus pour les hôtels situés sur la plage de Bophut (à l'exception de l'Escape), sur la plage de Bangrak, sur la plage de Plae Laem, sur la plage de Choeng Moon et sur la plage de Chaweng. Pour les hôtels situés sur les plages de Maenam, Chaweng Noi et Lamai, nous proposons un transfert pour un coût supplémentaire de 500 THB. Veuillez noter que nous ne proposons pas de transfert pour les villas ou les hôtels situés sur les collines. Si vous disposez de votre propre véhicule, vous pouvez également nous rejoindre directement à l'école de cuisine.
Réservez dès maintenant pour garantir votre place, nous offrons un remboursement intégral si vous devez annuler plus de 48 heures avant le début du cours.
FAQ
Q1. Pourquoi le cours de 3 heures inclut-il seulement deux plats alors que d’autres écoles en proposent trois ou quatre ?
Parce que nous privilégions la qualité à la quantité. Chaque plat est cuisiné entièrement de A à Z, sans raccourcis. Vous apprenez ainsi les vraies techniques de la cuisine thaïe : préparer vous-même la sauce trempette pour vos rouleaux frais ou frais, réaliser un bouillon maison pour une soupe, ou encore piler la pâte de curry fraîche dans un mortier en pierre traditionnel. Dans d’autres écoles, ces étapes compteraient comme des plats séparés. Chez nous, elles font partie de vos deux recettes, pour que vous repartiez avec de véritables compétences culinaires.
Q2. Le cours de cuisine thaï de 3 heures est-il adapté aux débutants ?
Oui, bien sûr ! Grâce au format privé limité à 1 ou 2 participants, vous bénéficiez d’un accompagnement personnalisé, étape par étape. C’est idéal aussi bien pour les débutants que pour les passionnés déjà expérimentés.
Q3. Puis-je choisir librement mes plats ?
Oui, vous sélectionnez deux recettes dans un menu de plus de 200 plats thaïlandais. Veuillez noter que les deux participants préparent le même menu.
Q4. Proposez-vous des options végétariennes, véganes ou sans gluten ?
Oui, la plupart des plats peuvent être adaptés selon vos besoins alimentaires. Merci de nous indiquer vos préférences lors de la réservation.
Q5. Le tour du marché est-il inclus dans le cours ?
Oui, chaque session commence par une visite guidée du marché local pour découvrir herbes, légumes, fruits et autres ingrédients frais.
Q6. Le transfert depuis l’hôtel est-il compris dans le prix ?
Oui, l’aller-retour est inclus pour les zones de Bophut, Bangrak, Plae Laem, Choeng Moon et Chaweng. Pour Maenam, Chaweng Noi et Lamai, un supplément de 500 THB s’applique.
