Tutoriel de découpe du crabe

Crabes bleus crus du Golfe de la Thaïlande.

Si vous avez besoin d'un crabe pour une recette, voici une manière de découper qui le rendra facile à déguster. Tous les crabes se présentent de la même manière, vous pouvez donc appliquer ce tutoriel au crabe de votre choix.

Le crabe est un ingrédient très présent dans la cuisine Thaïlandaise. Ce tutoriel vous permettra de réaliser de nombreuses recettes à base de crabe à découvrir sur notre blog :

• Riz sauté au crabe

• Bouchées frites au crabe

• Raviolis frit au porc et au crabe

• Crabe farci

• Vermicelles de soja sautées au crabe

• Salade de papaye verte au crabe bleu

• Crabe sauté à la poudre de curry

Aimez-vous ce tutoriel ? Il est extrait du livre sur les entrées et en-cas, en vente dans la boutique en ligne.

Les entrées et en-cas

THB 190.00

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